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鱧、始めました。

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季節も5月を半ば過ぎ、

日差しがキツイ日が多くなりました。

そんな太陽に負けないように、旬の食材で元気を補充してみてはいかがですか?

和食で「元気」といえば、まず思いつくのが鰻(うなぎ)ですが、旬の鱧(はも)のプリッとした身も是非味わってみて下さい。

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